Реклама

Бизнес-план (ТЭО). Птицефабрика. Бройлеры. Куры и мясо

подано: 19.04.2017 номер: 37855 просмотры: 88771
  • +38 xxx показать номер
  • Киев и область
  • Валерий
    на сайте с 19.04.2017

    Репутация "Валерий"

    Все объявления "Валерий"
  • Написать автору
  • Добавить в избранные
  • Пожаловаться
    ×
    Жалоба
Текст объявления

В предлагаемых вариантах шаблонов бизнес – планов рассмотрены проект обоснования экономической эффективности инвестиций в организацию работы птицефабрики по выращиванию бройлеров,  их убою и первичной переработке - производству натуральных полуфабрикатов и субпродуктов. Полуфабрикаты - продукты,  получаемые  при  разделке тушек птицы по анатомическому строению: грудка, филе, окорок, бедро, ножка, крылышки. К субпродуктам производства куриного мяса относятся: печень, сердце, мышечные желудки, шеи, крылья, лапы, головы. 

Производство куриного мяса в Украине - перспективное и высокодоходное направление. Уже несколько лет доля куриного мяса в структуре потребления всех видов мяса украинцами растет. В 2016 она достигла рекордных 50%. Изменение структуры потребления мяса в сторону более дешевого вида является логическим следствием уменьшения реальных доходов населения. В будущем ожидается еще большая активизация спроса на более дешевые виды мяса и колбасных изделий.

Предлагаемые варианты шаблонов бизнес – планов имеют такие общие параметры проектов :

  • интенсивный метод откорма;
  • длительность производственного цикла откорма - 42 дня;
  • длительность цикла санитарной обработки - 14 дней;
  • количество производственных циклов в год - 6;
  • убойный вес птицы - 2,4 кг. 
  • плотность посадки птицы на откорм в летний период - 18 гол. / кв. м;
  • плотность посадки птицы на откорм в зимний период - 20 гол. / кв. м;
  • падеж - 4%.
  • оптовая и розничная реализация;

Вариант №1. БИЗНЕС – ПЛАН "ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПТИЦЕФАБРИКИ. МОДЕРНИЗАЦИЯ СУЩЕСТВУЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ. Доращивание суточных цыплят. Напольное содержание. Цех убоя и фасовки. Линия охлаждения и заморозки продуктов. Параметры проекта :

  • единовременное содержание 140 тыс. голов птицы;
  • кол-во голов посадки в год - 800 тыс.;
  • кол-во отреставрированных птичников - 8 шт.;
  • оптовая и розничная реализация;
  • цех убоя птицы и ее разделки;
  • цех фасовки мяса и субпродуктов;
  • линия охлаждения и заморозки продуктов.

Вариант №2. БИЗНЕС – ПЛАН "ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПТИЦЕФАБРИКИ. СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЧНИКОВ. Доращивание суточных цыплят. Напольное содержание. Цех убоя и фасовки. Линия охлаждения и заморозки продуктов. Параметры проекта :

  • единовременное содержание 70 тыс. голов птицы;
  • кол-во голов посадки в год - 420 тыс.;
  • кол-во птичников - 2 шт.;
  • цех убоя птицы и ее разделки;
  • цех фасовки мяса и субпродуктов;
  • линия охлаждения и заморозки продуктов.

 

Вариант №3. БИЗНЕС – ПЛАН "ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПТИЦЕФАБРИКИ. СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЧНИКОВ. Доращивание суточных цыплят. Напольное содержание. Параметры проекта :

  • единовременное содержание 70 тыс. голов птицы;
  • кол-во голов посадки в год - 420 тыс.;
  • кол-во птичников - 2 шт.

Вариант №4. БИЗНЕС – ПЛАН "ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПТИЦЕФАБРИКИ. СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЧНИКОВ. Доращивание суточных цыплят. Напольное содержание. Параметры проекта :

  • единовременное содержание 800 тыс. голов птицы;
  • кол-во голов посадки в год - 4,8 млн.;
  • кол-во птичников - 24 шт.;
  • цех убоя птицы и ее разделки;
  • цех фасовки мяса и субпродуктов;
  • линия охлаждения и заморозки продуктов.

Инвестиционные средства проекта потрачены на:            •    строительство и запуск в эксплуатацию птичников;            •    приобретение необходимого для содержания птицы оборудования и технологий;            •    приобретение и ввод в эксплуатацию оборудования инкубатора;            •    создание собственного убойного цеха и цеха с отделением ощипывания пуха;            •    приобретение и ввод в эксплуатацию линии фасовки субпродуктов, их охлаждения и заморозки;            •    внесение предоплаты за приобретаемые в лизинг автомобили и с/х технику;            •    ограждение и организацию охраны территории фермы;            •    создание необходимых подъездных путей;            •    запуск фабрики в промышленную эксплуатацию.

Основными преимуществами напольного, выбранного в проектах, способа содержания птицы по сравнению с клеточным являются: 1. Надежность, простота в эксплуатации, сравнительная дешевизна оборудования для напольного содержания. Клеточное оборудование в 3-4 раза и более раз дороже напольного оборудования. 2. Напольное оборудование позволяет аккуратно и без потерь отлавливать и грузить птицу при ее отправке на убой, максимально использовать генетический потенциал птицы с точки зрения веса. 3. Напольное оборудование в высшей степени гигиенично, легко и быстро моется и дезинфицируется. Мойка и дезинфекция клеточного оборудования достаточно сложны, трудоемки и занимают очень много времени. 4. Уровень ветеринарного обслуживания гораздо качественнее при напольном содержании, существует простая и эффективная схема работы с инактивированными вакцинами, а не только с живыми. 5. Процент падежа и браковки птицы при напольном содержании гораздо ниже. 6. Комплекты напольного оборудования позволяют создавать птичники для бройлеров больших размеров, что существенно снижает стоимость оборудования на 1 кв. м птичника. 7. Качество тушки птицы в убойном цехе гораздо выше, чем при клеточном содержании. 8. При клеточном содержании практически невозможно обеспечить качественную вентиляцию, равномерный обогрев, равномерное соответствующее освещение всего поголовья птицы в птичнике при клеточном содержании. 9. Однородность поголовья по весу сложно обеспечить в условиях клеточного содержания потому, что создать одинаковые условия содержания для птицы в каждой точке птичника, в каждой ячейке каждого яруса клеточной батареи непросто.

Стандарт – UNIDO, адаптация под ЕБРР. Объем работы – 102 страницы Times New Roman 11. Бизнес - план содержит 12 изображений (графики, схемы, диаграммы, фотографии). Данные в бизнес – плане отражены в 32 таблицах. 

 

Разделы бизнес - плана : I. РЕЗЮМЕ 2. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ И ОТРАСЛИ 3. ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) 4. АНАЛИЗ РЫНКА И СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 6. ПЛАН СБЫТА 7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 9. АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ И БЕЗУБЫТОЧНОСТИ ПРОЕКТА 10. РИСКИ ПРОЕКТА И МЕРЫ ПО ИХ МИНИМИЗАЦИИ ПРИЛОЖЕНИЯ

В комплекте с бизнес - планом бесплатно предоставляется файл проекта с расчётными данными и ПО (программное обеспечение) для работы с ним. При необходимости внесения изменений в расчеты, корректировок и выполнения What - IF анализа это можно сделать самостоятельно, быстро и неограниченное количество раз. Возможен вариант демонстрации решения (демо шаблона). 

В предлагаемом шаблоне бизнес – плане рассчитан пессимистический (наихудший) для предприятия вариант его развития. Это связано с обоснованием эффективности проекта и гарантией возврата привлечённых средств. Таким образом, при гарантированной успешности проекта в худшем для предприятия варианте развития событий, можно с уверенностью говорить о более успешных показателях его функционирования в перспективе, что уже само по себе учитывает определённую долю риска в реализации проекта. Экономический эффект, полученный при таких расчётах, указывает на состоятельность проекта и его частичной защищённости от таких рисков.

В работе описаны планы и перспективы развития предприятия, способы их достижения. В инвестиционном разделе бизнес - плана описано приобретаемое оборудование, предоставлены его технические характеристики, стоимость и внешний вид. Также в рассмотренном документе представлен организационный план мероприятий по вводу комплекса в промышленную эксплуатацию. Поскольку инвестиционная деятельность всегда осуществляется в условиях неопределенности, степень которой может значительно варьироваться, в реализации любого проекта весьма существен фактор риска.

В момент принятия решения об инвестировании в новый бизнес сложно точно предсказать экономический эффект этой операции. Поэтому нередко такие решения принимаются на интуитивной основе. Грамотное, математически обоснованное принятие решений инвестиционного характера, как и любой другой вид управленческой деятельности, основывается на использовании различных формализованных и неформализованных методов.

Текущий проект проанализирован с точки зрения "устойчивости" к рискам. В основе анализа лежит метод "Монте - Карло", основные принципы которого изложены в разделе "Устойчивость проекта к рискам" этого документа. Для анализа в этом бизнес - плане использовалась заведомо пессимистическая модель сценария развития бизнеса. Анализ проекта показал "завидную" стабильность проекта к рискам, тем самым в очередной раз подтвердив свою привлекательность для инвестора, его надёжность и гарантии возвратности кредита.

Для оценок в текущем проекте использовались отчёты о прибылях и убытках, кэш – фло. В бизнес – плане построен баланс, рассчитаны финансовые показатели проекта, используемые в международной практике. Также в бизнес – плане описаны методы расчёта этих показателей и их оценка.

Результатом расчёта финансовых показателей является таблица интегральных показателей проекта, указывающая на высокую рентабельность проекта и быструю его окупаемость. В маркетинговом разделе бизнес – плана выполнен анализ ситуации на рынке, рассмотрены основные производители продукции на украинском рынке, описаны тенденции и перспективы развития рынка, представлена структура импортно – экспортных операций, основные методы государственного регулирования рынка, выполнен SWOT – анализ. В приложении к бизнес – плану представлены стандарты ДСТУ на сырье и продукцию.

В результате анализа всех проведённых расчётов в этом бизнес – плане расчетов можно с уверенностью говорить о привлекательности проекта для инвесторов и гарантии возврата заемных средств согласно оговоренным условиям.

ЧП «Мастерская бизнес - планов» также окажет Вам услуги в создании : 1) облегченного варианта бизнес - плана (без маркетинговой и описательных частей); 2) ТЭО (технико - экономического обоснования); 3) бизнес - презентации;  4) маркетинговой концепции; 5) подготовки бизнес - эссе; 6) маркетинговых исследований (анкетирование, полевые, экспертные, телефонные опросы) У нас много других работ и возможностей. Обращайтесь, мы найдем компромиссное решение для любых запросов

Для партнеров компании существует возможность участия в проектах льготного кредитования канадскими инвесторами на сумму, превышающую $US 3 млн (не менее 10% собственного участия)

Подробнее: http://teo.biz.ua/p464147241-biznes-plan-teo.html

Параметры объявления
Комментариев к записи нет. Вы можете стать первым! Добавить комментарий