Вид товара: Продукты питания / напитки

Прошутто деликатес с Италии стоимость за кг 300 грн !могу отправить новой почтой !
Упакован в вакууме !
Есть икра с Германии Lemberg красная
Есть сыр
Смотрите мои другие объявления

Prosciutto Crudo (прошутто крудо) — (итал. prosciutto в переводе означает окорок) — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртая солью. Окорок высшего качества. Для него специально выращивают свиней, откармливая фруктами и кукурузой. В окрестностях Пармы их кормят сывороткой, оставшейся от производства сыра пармезан. Задние ноги свиньи сначала подвергаются сухой засолке, затем их вялят не менее десяти месяцев. Мясо после этого получается твёрдое, сухое, с потрясающим ароматом. Prosciutto Crudo (прошутто крудо) не нужно обрабатывать термически, поскольку он станет сухим и жестким. Бледно-розовые, чуть блестящие тонкие ломтики prosciutto crudo добавляют в блюда в конце готовки, а чаще всего нарезают очень тонкими ломтиками и подают на стол с дыней или инжиром, или приправляют супы и похлёбки небольшим количеством прошутто.

В наличии пармезан 400 грн за кг!Кусочки в вакууме 600-700 грам