Вид товара: Продукты питания / напитки

Рикотта из сыворотки козьего и коровьего молока latteville Украина

10 ПРЕИМУЩЕСТВ РИКОТТЫ
Рикотта является пресным продуктом с легким карамельным привкусом.
Рикотте свойственна более низкая кислотность, по сравнению с обычным творогом.
Рикотта содержит большое количество белков и обладает повышенной пищевой ценностью, обусловленной большим содержанием сывороточных протеинов (альбуминов).
Около 90% от общего содержания белков в рикотте приходится на долю сывороточных протеинов.
Сывороточные протеины усваиваются человеческим организмом гораздо лучше, чем обычные молочные протеины (казеины). Именно поэтому рикотта считается превосходным источником белка для людей, ведущих физически активный образ жизни, а также является незаменимым источником протеина для спортсменов, нуждающихся в быстром восстановлении.
Рикотта очень богата кальцием: 100 граммов продукта содержат 20-25% дневной потребности кальция для взрослого человека.
Кальций хорошо усваивается организмом, благодаря сбалансированному содержанию молочного жира в составе рикотты. Молочный жир является незаменимым ингредиентом, помогающим организму усваивать кальций.
Рикотту могут включить в свой рацион не только любители творога, но и люди, которые не переносят обычный творог из-за его высокой кислотности.
В процессе производства в рикотту не добавляют консервантов.

Благодаря своему нейтральному вкусу и относительно низкой кислотности, рикотта находит широкое применение в приготовлении различных солоноватых и сладких блюд и выпечки.

Всегда в наличии сыры из козьего и коровьего молока:
Брынза, Фета, Адыгейский, Гауда, крем-сыр МАСКАРПОНЕ, ФИЛАДЕЛЬФИЯ.
Доставка по Киеву.